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October 24, 2018
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गुजरात से पहले यहां भी लग चुकी है गोलगप्पा बेचने पर रोक

गोलगप्पे, पुचका या पानीपुरी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता हैै। गुजरात में कई शहरों में गोलगप्पा बेचने पर अस्थायी रोक लगाई गई है। इससे पहले भी देश में एक शहर ऐसा है जहां इस तरह का फैसला लिया गया था।

गुजरात के वड़ोदरा में गोलगप्पे बेचने पर रोक लगाई गई है। राजकोट, अहमदाबाद, सूरत में भी सख्ती की गई है। दरअसल, गोलगप्पों में प्रयुक्त आलू व मसालों में रसायनों की मिलावट की शिकायतें सामने आ रही है। गोलगप्पों का स्वाद बढ़ाने के लिए उनमें हानिकारक रसायन मिलाए जाते है। इससे लोग बीमारियों की चपेट में आ रहे है।

दूसरे, गुजरात में कई जगह बाढ़ के हालात है। शहरों में फैल रही गंदगी से डेंगू, चिकनगुनिया, पीलिया, मलेरिया, डायरिया आदि फैल रहा है। इससे निपटने के लिए सरकार ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर ध्यान केन्द्रित किया है। शहरों में खासकर खुले में बिकने वाली खाद्य सामग्री तथा गोलगप्पों पतासी को महिलाएं व बच्चे खूब पसंद करते हैं इसलिए वडोदरा में तो इसकी बिक्री पर प्रतिबंध भी लगा दिया है।

स्वास्थ्य विभाग ने अहमदाबाद, राजकोट और सूरत मे खानपान के दुकानों तथा ठेलों पर भी खराब गोलगप्पे फिकवाने की कार्रवाई की। अधिकारियों के मुताबिक वड़ोदरा में स्थिति बहुत ही खराब है।

बहरामपुर में लगी थी गोलगप्पा पर रोक

गुजरात से पहले बहरामपुर में भी वहां के प्रशासन ने गोलगप्पा बेचने पर अस्थायी पाबंदी लगाई थी। वहां BeMC ने फरवरी 2015 में गोलगप्पा या गुपचुप बेचने पर रोक लगाई थी। उस वक्त इस शहर में पीलिया के मरीज एकाएक बढ़ गए थें। तब स्वास्थ्य कारणों से ये रोक लगाई गई थी।

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